Le pâturage et les estives entretiennent l’environnement, tout en conférant une qualité à la production ovine. Les enjeux économiques et climatiques préoccupent les éleveurs, les contraintes financières accentuent la pression sur le monde pastoral. La production ovine française ne couvre même pas la moitié des besoins de notre consommation annuelle. Du champ à nos assiettes, le parcours de notre alimentation.
Photographies extraites de la série « Consommation » la série est composée de 40 tirages ; 20 couleurs 50x40 cm et 20 tirages couleurs 40x50 cm. Exposition photographique itinérante disponible à la location. Pour tout renseignement contacter le bureau contact@rv-dols.fr.
